Trang chủ » Món ngon Nha Trang » ỐC NHA TRANG

blog-single-image

ỐC NHA TRANG

  • 23-8-2018 06:31:44

Mùa ốc ngon nhất từ tháng 2 đến tháng 9. Sang tháng 10 là mùa ốc sinh sản, con ốc lúc này hết ngon bởi lạn sạn ốc con trong bụng. Thế nhưng, hầu như ở Nha Trang lúc nào cũng có ốc ngon phục vụ khách. Món ốc dẫu chỉ là ăn chơi, nhưng lại cực kỳ hấp dẫn.

Kết quả hình ảnh cho ốc lương sơn

Món ngon và dân dã nhất là ốc nhảy luộc với sả hay lá gừng. Thịt ốc nhảy vừa dai lại vừa giòn, luộc chấm mắm gừng đặc lềnh, đậm đà, thơm cay thật lạ miệng. Ngoài ra, ốc nhảy nướng cũng ngon không kém và có thể chấm muối tiêu chanh.

Có một loại ốc khá đặc biệt là ốc bàn tay, thịt con ốc to bằng bàn tay được bày sẵn trong tủ kính. Khi có khách ăn, người bán hàng mới thái nhỏ, hấp sơ lại rồi bày ra đĩa.

Một đĩa gỏi ốc, ốc xào, luộc, nướng cho hai người ăn khoảng từ 40.000 - 50.000 đồng, một tô cháo ốc khoảng 15.000 đồng. Có cả chục thứ ốc cho khách lựa chọn theo ý thích: ốc khế, ốc dừa, ốc đụn, ốc dụ, ốc gai, ốc thiên nga, ốc tù và, ốc hương… mỗi loại một hương vị riêng, dù làm gỏi, xào hay luộc.

Kết quả hình ảnh cho cháo hàu

Cháo Hàu

Kết quả hình ảnh cho ốc len xao dua

Ốc len xào dừa

Kết quả hình ảnh cho ốc giác nướng muối ớt

Sell nướng mỡ hành

Những Địa Điểm Ăn Ốc Ngon Tại Nha Trang

Ốc Bến Cá: 25 Bến Cá (Hương Lộ - Ngọc Hiệp, Phương Sài)

Ốc Cô Vân: 144 Đường số 2, Khóm Quốc Tuấn

Ốc Ngon: Hẻm 34 Nguyễn Thiện Thuật (Hẻm bệnh viện 22/12)